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这菜一年四季都有,3元炒一盘,端上桌就抢光,实在太香了!

作者:admin发布时间:2020-09-08分类:美食佳肴浏览:9评论:0


导读:原题目:这菜一年四季都是有,3元炒一盘,端上菜就抢空,真是太香了!这菜一年四季都是有,3元炒一盘,端上菜就抢空,真是太香了!这菜是豆腐干也...
原题目:这菜一年四季都是有,3元炒一盘,端上菜就抢空,真是太香了!

这菜一年四季都是有,3元炒一盘,端上菜就抢空,真是太香了!这菜是豆腐干也叫豆腐干,豆类食品带有丰富多彩的蛋白。豆腐干、水豆腐在外面这儿都很便宜,豆腐干6元一斤,买两元就可以购到三片,加红萝卜、辣椒炒一炒,健脾开胃下饭菜,很好吃。

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豆腐干价格性价比高,营养成分高,作法简易,非常容易储放。我们家隔三差五就需要吃一次,麻辣下饭菜,比鸡鸭鱼肉香多了!水豆腐无论南方地区還是北方地区都是有,是大家的特色美食。南方地区水豆腐是用熟石膏,北方地区水豆腐是用卤汁,味儿略有不同,可是制作豆腐的基本原理還是同样的。豆腐干是豆腐制作好以后,风干或烟薰干,比一般的水豆腐非常容易储放,放电冰箱一个星期都不容易坏。

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炒香干美味的方法:1、豆腐干的选择,豆腐干有很多种多样,烟薰的色调较为深,吃的情况下有烟薰味儿,风干的色调较为白,吃的情况下味儿香醇,我本人喜欢吃风干的豆腐干。高品质的豆腐干不容易变黑,有黑斑的豆腐干不能吃。2.炒豆腐干的情况下加少量红萝卜、色调好看,更有胃口。3.水豆腐加少量朝天椒一起炒,健脾开胃下饭菜,很香,很好吃。朝天椒能够 加小辣椒、青辣椒配搭。

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【红萝卜辣椒炒香干】食物:豆腐干(豆腐干)、红萝卜、青辣椒、盐、食用油、生抽。在其中加少量生抽,味儿特别好。

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流程1:豆腐干清理整洁,横切面条形,竖切条形会过长,因此提议横切面,尺寸匀称。我选择的豆腐干色调相对性较为淡,无黑与白点,这类是风干的,沒有烟薰味。

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流程2:红萝卜削皮,切条,我仅用一个半红萝卜。青辣椒清洗修边,为了更好地口感好,能够 把辣椒籽除掉。

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流程3:锅烧热,倒进适当的食用油,倒进切完的豆腐干,中文火爆锅香。

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流程4:然后变为灶火,倒进胡萝卜丝,油爆。红萝卜是能够 直接生吃,甜脆可口。因此不用炒长时间,一定要灶火。

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流程5:朝天椒提早不加点油搓好的,一起倒进锅中煸炒。

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流程6:炒过以后,加盐、生抽,煸炒匀称就可以。加少量生抽,味儿尤其香,下饭菜。

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【sourcehe温暖小提示】1. 豆腐干是用豆腐风干制做的,豆腐干加朝天椒最美味,干香健脾开胃,尤其下饭菜。2.朝天椒去籽,锅中沒有加点油,搓一搓,会尤其香,要提早炒好最终倒进锅中一起煸炒。

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红萝卜辣椒炒香干,你吃过吗?它是道生活中快手菜,简易性价比高,尤其下饭菜,有关豆类食品,你有什么样的提议,随时欢迎留言板留言。

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