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入秋豆腐这样做,汤汁多又下饭,学会隔三差五做给家人吃,特解馋

作者:admin发布时间:2020-09-09分类:美食佳肴浏览:8评论:0


导读:原题目:转秋水豆腐那样做,料汁多又下饭菜,学好隔三差五做给亲人吃,特解馋解饿今日大家来做一道尤其解馋解饿又果腹的特色美食。说到解馋...
原题目:转秋水豆腐那样做,料汁多又下饭菜,学好隔三差五做给亲人吃,特解馋解饿

入秋豆腐这样做,汤汁多又下饭,学会隔三差五做给家人吃,特解馋

今日大家来做一道尤其解馋解饿又果腹的特色美食。说到解馋解饿是由于食物十分贴心,不仅营养搭配,并且每一道都是有自身的特性。无论是时下饭食,還是当正餐全是非常好的,它便是肉末豆腐煲。每一次做全是满满的一大铁锅,像极了火锅店和串串香的层次感呢!

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并且吃起來,一点也不比那类摆地摊特色美食稍逊呢!最重要的還是几款食物间的互相结合,使我们每一口都是有丰富多彩的质感,越吃越香。成年人、小孩、老年人都能够吃,不管你们是什么口味,全是能够接纳的。转秋水豆腐那样做,料汁多又下饭菜,学好隔三差五做给亲人吃,特解馋解饿!

入秋豆腐这样做,汤汁多又下饭,学会隔三差五做给家人吃,特解馋

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水豆腐又有好吃的做法,又香又下饭菜,配搭丰富多彩的食物,营养成分更健康!这款肉末豆腐煲,在作法上也不是尤其繁杂。要是依照有效的次序加上食物,就能轻轻松松上菜一大铁锅美味可口了。今日就来感受一下吧,真实正宗的砂锅煲,越吃越香,干万不容错过。

【肉末豆腐煲】

制做调料:水豆腐1块 肉沫200克 圆葱一个 尖椒一个 蒜头4个 大葱适当 蟹味菇1朵 番茄一个 生抽酱油2勺 酱油2勺 香油1勺 盐1勺半 郫县豆瓣酱1勺

做法:

1、提前准备1块豆腐,切割成0.5cm厚的片状预留;

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2、圆葱切割成一小块预留;

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3、提前准备所必须的姜蒜朝天椒,大葱的葱根葱叶分离切,葱叶切割成末,葱根切条;蒜头对半割开,尖椒清洗切割成一小块;

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4、蟹味菇清洗切除根处,捞起来控干水份;

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5、水豆腐放到炒菜锅里煎至双面略微变黄,盛出预留;

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6、石锅里添加食用油,放进蒜头、葱根、圆葱煸炒出香气,再把削皮剁碎的番茄也装进去煸炒出料汁;

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7、熄火以后把水豆腐放置进来,再把蟹味菇铺在上面;

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8、另出锅添加小量食用油,把肉沫装进去煸炒至掉色,添加生抽酱油、酱油、香油、盐、郫县豆瓣酱煸炒匀称;

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9、再添加大概500ML的冷水;

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10、再把肉沫和料汁所有倒在石锅里,大火烧开转低火煮大概十分钟;

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11、随后再把尖椒也装进去,再煮2分钟;

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12、起锅以前添加葱段就可以;

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13、水豆腐肉沫菌类煲就完成了,这锅菜较大 的特性便是料汁多,并且料汁尤其的浓厚入味道,配搭水豆腐确实太下饭菜了,里边能够配搭自身喜爱的菌菇类或者蔬菜也是非常好的。转秋以后,水豆腐菌菇类的食物还可以多吃一点的,更有益于身心健康

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