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好吃到停不下来的小零食,蔓越莓曲奇饼干来啦

作者:admin发布时间:2020-09-16分类:美食佳肴浏览:3评论:0


导读:原题目:美味到根本停不下来的小零食,蔓越莓曲奇曲奇饼干来了怀孩子之前尤其喜欢吃蓝冠和黄冠的黄油曲奇,感觉松脆甘甜,但是自打生了小宝宝之后口...
原题目:美味到根本停不下来的小零食,蔓越莓曲奇曲奇饼干来了

怀孩子之前尤其喜欢吃蓝冠和黄冠的黄油曲奇,感觉松脆甘甜,但是自打生了小宝宝之后口感越来越口味淡,就感觉外卖送餐的黄油曲奇确实很甜太甜了,吃一块就感觉超腻。

并且拥有小宝宝之后就更重视食品卫生安全,防腐剂过多的零食都立即一不小心一键pass啦!

今天我就教大伙儿做一份美味可口又身心健康的經典小零食~蔓越莓曲奇曲奇饼干吧!

好吃到停不下来的小零食,蔓越莓曲奇饼干来啦

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好吃到停不下来的小零食,蔓越莓曲奇饼干来啦

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好吃到停不下来的小零食,蔓越莓曲奇饼干来啦

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无盐黄油:250g

低筋面粉:300g

代糖:40g(细砂糖60g)

蓝莓干:100克

鸡蛋液:40g

无盐黄油室内温度变软,用手指能按出小洞洞的情况就可以啦!

添加糖份搅拌均匀。

添加全蛋液搅拌均匀

筛入低筋粉,再次拌和至彻底看不见粉剂的情况。

好吃到停不下来的小零食,蔓越莓曲奇饼干来啦

将拌和好的面糊倒进蓝莓干,混和匀称就可以啦

将面糊放到锡纸上,用油纸包起來,揉成直徑5约cm的圆柱

放进冰箱冷冻1小时,不必冻长时间,不然会变脆,切成片的情况下便会破成渣滓啦!

取下冷藏好的面糊,用刀割成约5毫米厚的片状。

维持一定间距放进烤盘里,左右火170度加热十分钟后,再烤25分鐘(我就用的是暖风循环系统方式,一般方式提议二十分钟之内,依据自身的烤箱温度开展调节哦!)

曲奇饼干表层有略微调焦就可以啦!

香甜可口通道化渣奶味浓厚的蔓越莓曲奇曲奇饼干就进行啦!美味到根本停不下来,从此不愿商场买黄油曲奇啦!

好吃到停不下来的小零食,蔓越莓曲奇饼干来啦

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