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【奥利奥草莓味慕斯蛋糕】的做法+配方,口感细腻顺滑美味的蛋糕

作者:admin发布时间:2020-10-10分类:美食佳肴浏览:2评论:0


导读:原题目:【奥利奥香草味千层蛋糕】的作法秘方,口味细致丝滑美味可口的生日蛋糕香草味千层蛋糕的用材奥利奥饼干碎100g,无盐黄油...
原题目:【奥利奥香草味千层蛋糕】的作法 秘方,口味细致丝滑美味可口的生日蛋糕

【奥利奥草莓味慕斯蛋糕】的做法+配方,口感细腻顺滑美味的蛋糕

香草味千层蛋糕的用材

奥利奥饼干碎100g,无盐黄油30g,鲜奶油250g,牛乳40g 40g,幼白砂糖30g,吉利丁粉15g,新鮮草莓苗400g,柠檬水少量少量

香草味千层蛋糕的作法

【奥利奥草莓味慕斯蛋糕】的做法+配方,口感细腻顺滑美味的蛋糕

步骤1

草莓苗去蒂清洗,提前准备一个6寸活底模貝或幕斯圈。

【奥利奥草莓味慕斯蛋糕】的做法+配方,口感细腻顺滑美味的蛋糕

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步骤2

奥利奥饼干碎放进多功能料理机弄成粉状。用其他消化饼干还可以。

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步骤3

无盐黄油防水防火溶化。

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步骤4

彻底溶化的无盐黄油和曲奇饼干粉一起翻拌。

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步骤5

倒进模貝,用擀面棍圆横切面压朴实,随后放冷藏室着。

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步骤6

约150g草莓苗加40g牛乳用多功能料理机弄成草莓苗泥。

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步骤7

剩下40g牛乳与吉利丁粉混和,隔着开水不断拌和至彻底结合。

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步骤8

制冷之后倒进草莓苗泥,搅拌均匀。

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步骤9

别忘记挤一点柠檬水。

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步骤10

草莓苗纵剖两半。

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步骤11

从电冰箱里取出饼底,沿内腔放进草莓苗。

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步骤12

打发奶油,糖份次添加,消磨至丝滑有少量的纹理就行,不必消磨长时间。

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步骤13

分次添加草莓苗面糊糊,拌和至充足结合。

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步骤14

剩下的草莓苗切割成碎阴径。

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步骤15

先倒三分之一奶糊。

【奥利奥草莓味慕斯蛋糕】的做法+配方,口感细腻顺滑美味的蛋糕

步骤16

撒上一些草莓苗碎。随后再倒进三分之一奶糊,再撒上草莓苗碎。由于草莓苗比较多,因此 加多了一点。这一随便就行。

【奥利奥草莓味慕斯蛋糕】的做法+配方,口感细腻顺滑美味的蛋糕

步骤17

最终倒进剩下的三分之一奶糊,略微晃一晃模貝,使表层整平。能够放冷藏室四个钟头之上或留宿。

【奥利奥草莓味慕斯蛋糕】的做法+配方,口感细腻顺滑美味的蛋糕

步骤18

出模时要吹风机暖风沿模貝吹一吹,或用热纯棉毛巾捂一捂,全是非常容易出模的。找一个比模貝小一点的物件,例如脱模的水杯这些,两手扶好模貝,向下轻轻地拿掉幕斯圈或活底模貝。

【奥利奥草莓味慕斯蛋糕】的做法+配方,口感细腻顺滑美味的蛋糕

步骤19

装饰设计。

香草味千层蛋糕的做菜方法

拌和草莓牛奶糊的情况下有点儿细心,拌的细致丝滑一点。我心浮气躁躁的脾气一直做的不很好~哈!

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