欢迎访问黑龙江门户资讯网!
旅游景点,美食佳肴,天气预报,房产楼市,地图百科,生活品质,观光景点,黑龙江门户资讯网
当前位置:网站首页 > 美食佳肴 > 正文

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

作者:admin发布时间:2020-10-11分类:美食佳肴浏览:8评论:0


导读:原题目:【土豆炖牛腩】的作法秘方,牛肉酥烂太香了,料汁石锅拌饭口味很香土豆炖牛腩就是我学好的第一道菜,看起来难以可是确实非常简单...
原题目:【土豆炖牛腩】的作法 秘方,牛肉酥烂太香了,料汁石锅拌饭口味很香

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

土豆炖牛腩就是我学好的第一道菜,看起来难以可是确实非常简单,初学者一学便会,零出错。每一次做这家常小菜我能吃两碗太下饭菜了。老少咸宜。我们家小宝宝也是非常喜欢牛肉酥烂,土豆面面的很好吃哦

土豆炖牛腩的用材

牛腱五百克,番茄一个,马铃薯两个,葱适当,姜4片,八角茴香一个,麻椒4粒,米酒3勺,酱油一点点,生抽酱油1勺,十三香小小勺,盐适量,香油1勺,八角茴香1块,良姜2片,老冰糖3颗,味精适当

土豆炖牛腩的作法

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

流程1

食物大结合,我忘掉把老冰糖摆放在上边了,别忘记提前准备三个老冰糖哦

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

展开全文

流程2

牛肉凉水入锅焯一下水,放二勺米酒,葱段和生姜片,牛肉焯好捞出来预留

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

流程3

锅中加点油,油烧放进牛肉煸炒,添加一勺米酒,盐,葱段,生姜片,八角茴香,良姜,十三香,麻椒,八角茴香,煸炒(假如能吃辣椒这个时候能够放干红辣椒,我家小宝宝我不放了)

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

流程4

皈依抽一勺,香油一勺,一点点酱油一点点哦,我手一抖放多了哈哈哈,(酱油便是为了更好地让色调更加深入)

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

流程5

添加番茄煸炒

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

流程6

续水,放进老冰糖。我添了大约图一放牛肉的盆,三小盆水,水加多了就多炖一会,更酥烂,放少了沒有料汁,多放一些水一会也要放马铃薯,我建议要多续水哦,火灾炖二十分钟

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

流程7

炖了大约要十分钟放进马铃薯,转小火慢炖三十分钟

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

流程8

转大火收汁

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

流程9

大约五分钟

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

流程10

非常酥烂的热腾腾的土豆炖就可以起锅啦,熄火放一点味精搅拌一下

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

流程11

料汁石锅拌饭太香啦

【土豆炖牛腩】的做法+配方,牛肉软烂太香了,汤汁拌饭口感很香

流程12

来张开嘴巴吃一口,太香了,

土豆炖牛腩的做菜方法

这家常小菜我做的懶人方式,便是把调味品先后都装进去,随后多多的续水刚开始炖,我就用炒勺添了大多数炒勺的水,总之多续水渐渐地炖,你也不必担心会麻辣干锅,太香啦,我们家小宝宝非常捧场祝贺吃完两大碗饭。有一个爱用餐的小宝宝非常幸福快乐。多续水就可以炖的更酥烂哦调味品依据自身口感调整哦。熟练掌握

标签:土豆步骤配方汤汁宝宝做法两碗饭我家料酒道菜牛腩牛肉冰糖老抽


欢迎 发表评论: