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秋季常给家人吃的菜,食材四种,快手下饭,身体好,胜过大鱼大肉

作者:admin发布时间:2020-10-12分类:美食佳肴浏览:7评论:0


导读:原题目:秋天常给家人吃的菜,食物四种,快手下饭,身体好,胜于鸡鸭鱼肉金秋十月,北方地区会逐渐向严寒衔接,早中晚温度差非常大,要注意保暖,不...
原题目:秋天常给家人吃的菜,食物四种,快手下饭,身体好,胜于鸡鸭鱼肉

金秋十月,北方地区会逐渐向严寒衔接,早中晚温度差非常大,要注意保暖,不必进食忽冷忽热,饮食搭配上常吃提高免疫力还营养成分的菜,一家人健康平安过秋季。

秋季常给家人吃的菜,食材四种,快手下饭,身体好,胜过大鱼大肉

今天这家常小菜快手视频味美,食物很丰富多彩,蒜苔、黑木耳、红萝卜和生鸡蛋,秋季常给家人吃。蒜苔,尽管价钱有点儿小贵,7元钱一斤,但对人体益处多多,比吃猪肉、牛肉等肉类食品强。蒜苔,较大 的优势是除菌,对病菌和裂头蚴有消灭功效,秋天吃蒜苔能具有预防感冒的功效;木耳,提高身体免疫力,补气补血;红萝卜,清肝火清目,增强免疫力;生鸡蛋,蛋白丰富多彩,增强抵抗力

蒜苔、黑木耳、红萝卜和生鸡蛋是绝搭,蒜苔内置的香气增胃口, 一盐一油,简易一炒就很好吃,制做小技巧就一个,炒蛋的情况下油略微加多那麼一点点,用炒蛋的余油来烧菜变香哦,且百吃不腻,可下饭菜了!

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【蒜苔木耳炒鸡蛋】

必须的食物:蒜苔8根,生鸡蛋3个,红萝卜2厘米长1段,干木耳1把,盐少小勺,食用油适当

详尽作法:

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第一步,蒜苔揪去尾巴清洗,尾巴假如嫩嫩的,不建议丢弃,下一顿能够把它切割成末摊鸡蛋吃;木耳用温开水侵泡透,清洗

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第二步,蒜苔切条,胡萝卜切片,生鸡蛋中放少量盐入个底味,用筷子打撒

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第三步,炒菜锅中放食用油烧开,倒进鸡蛋液,摊成生鸡蛋块盛出预留。油略微多加一点,用摊鸡蛋的余油烧菜变香

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第四步,运用摊鸡蛋的余油,倒进蒜苔和红萝卜片,中火灾煸炒至蒜苔色调变深,表层微发皱

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第五步,倒进泡软的木耳,放盐调料,中火灾煸炒两下,此刻黑木耳会噼噼啪啪有声响,能够顺锅边淋入1勺冷水润一下,响声可减轻

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第六步,木耳断生后,倒进摊好的生鸡蛋块,煸炒匀称就可以起锅了。这家常小菜,快手视频还方便,不必要的调味品无需放,有盐和食用油就充足了,蒜苔内置的味儿尤其勾胃口

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这道热腾腾的蒜苔木耳炒鸡蛋就搞好了,制做关键点和食物选择宝妈妈再而言一下:

1,蒜苔,熟度能够灵便把握,喜爱有口味的时间较短点炒,无辣气就可以,如我,家人喜欢吃稍软一些的,就炒成蒜苔表层微皱

2,好的食物才可以炒成好吃的东西,蒜苔要挑嫩点的买。嫩蒜苔的选择:1挑表层不发枯,色调墨绿色的;2挑蒜苔的根处一掐会断的,尾巴圆润翠绿色的

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