欢迎访问黑龙江门户资讯网!
旅游景点,美食佳肴,天气预报,房产楼市,地图百科,生活品质,观光景点,黑龙江门户资讯网
当前位置:网站首页 > 美食佳肴 > 正文

清香细嫩,鲜美可口!超级好吃的珍珠藕丸

作者:admin发布时间:2020-10-14分类:美食佳肴浏览:5评论:0


导读:原标题:清香细嫩,鲜美可口!超级好吃的珍珠藕丸今天分享一道清香细嫩,鲜美可口,超级好吃的珍珠藕丸,圆圆的糯米丸子,寓...
原标题:清香细嫩,鲜美可口!超级好吃的珍珠藕丸

清香细嫩,鲜美可口!超级好吃的珍珠藕丸

清香细嫩,鲜美可口!超级好吃的珍珠藕丸

今天分享一道清香细嫩,鲜美可口,超级好吃的珍珠藕丸,圆圆的糯米丸子,寓意吉祥,不管是逢年过年还是平时,都是我家非常受欢迎的一道家常菜,每次蒸一盘都不够吃,超简单分享给大家~

食材

猪肉500g,莲藕1根,糯米80g,姜1块,蒜8粒,葱2根,枸杞10粒,鸡蛋1个。

做法:

清香细嫩,鲜美可口!超级好吃的珍珠藕丸

展开全文

1.准备好所有食材。糯米提前浸泡一晚,莲藕擦丝再切末。猪肉、葱姜蒜切末备用。

2.猪肉末放入大盆中,加入两勺玉米淀粉,蒜末,葱末,打入一个鸡蛋。

清香细嫩,鲜美可口!超级好吃的珍珠藕丸

3.加入2勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,1勺白胡椒粉,1勺香油。

清香细嫩,鲜美可口!超级好吃的珍珠藕丸

4.加入莲藕泥拌匀,将藕泥搓成丸子,然后在糯米上打个滚,使其沾满米粒。

清香细嫩,鲜美可口!超级好吃的珍珠藕丸

5.电蒸锅的水箱中加满水,将丸子放入蒸锅,每一个丸子上插一粒枸杞,盖上锅盖大火蒸20分钟即可。

清香细嫩,鲜美可口!超级好吃的珍珠藕丸

清香细嫩,鲜美可口!超级好吃的珍珠藕丸

清香细嫩,鲜美可口!超级好吃的珍珠藕丸

粉糯鲜香的珍珠藕丸就做好啦,鲜美可口,非常好吃,喜欢的朋友赶紧做起来吧~

温馨提示:

选藕选择颜色微黄,外形爆满,表皮平滑,没有明显外伤的。

标签:珍珠丸子莲藕枸杞食材逢年表皮外形颜色清香珍珠藕丸糯米猪肉


欢迎 发表评论: