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【大米节】品评品鉴获殊荣 明星米企精彩亮相大米节

作者:admin发布时间:2020-10-19分类:新闻快报浏览:1评论:0


导读:原标题:【大米节】品评品鉴获殊荣明星米企精彩亮相大米节金秋十月,稻谷飘香。18日,由黑龙江省政府和农业农村部联合主办的第三...
原标题:【大米节】品评品鉴获殊荣 明星米企精彩亮相大米节

金秋十月,稻谷飘香。18日,由黑龙江省政府和农业农村部联合主办的第三届中国·黑龙江国际大米节在哈尔滨开幕。本届活动创新开展了粳稻、籼稻两组大米品评品鉴,更具有权威性,参赛企业的积极性空前高涨,助推了大米产业提升。

【大米节】品评品鉴获殊荣 明星米企精彩亮相大米节

活动现场。

“我们用27道工序、99道流程严格地按照每一个步骤去品控,保证产出每一粒好米。”黑龙江省五常金禾米业座落于五常市民意乡,2001年建厂,到2020年现在是20个年头。此次大米节上,企业的五优稻四号脱颖而出,荣获品评品鉴活动粳米组金奖。米业营销总监王岩峰表示,“我们一直致力于种子的研发工作,2013年就建立了自己的种子水稻研究所,十几年一直坚守着原种的培育和提纯扶壮工作。企业产地是黑龙江五常最核心的水稻优质产区,面积达到20万亩,核心种植产区自有的流转土地2100亩,都是经过中国有机认证的土地。”

泰来县云桥米业有限责任公司的松粳28大米去年获得了优秀入围奖,今年进步明显,荣获品评品鉴活动粳米组银奖。泰来云桥米业董事长刘凤云表示,这是通过“龙头企业+合作社+家庭农场+贫困户”带动,在企业基地统一种植、统一管理下,大家共同努力的结果。

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泰来云桥米业董事长刘凤云接受记者采访。

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“我们这次选送的是五优稻四号品种,经过专家品评品鉴,获得了银奖。”大庆百湖农业总经理王宝柱告诉记者,该大米整齐均匀,比例细长,色泽洁白鲜亮,晶莹剔透,食味特点是蒸煮香气比较浓,饭粒洁白,油亮、入口滑爽有弹性,口感细腻微甜,冷饭后不回生,口感极佳。

广西绿海种业参会收获颇丰,摘得两银一铜。企业负责人谭勇告诉记者,本次参评的大米是按照标准施肥种植的,南方的环境相比北方来说,生长期短,才115天左右,昼夜温差不是很大,但口感还是非常好的。今后,企业会加大科研投入,研发出更多、更好、更适合市场上需要的好品种。

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中国工程院院士、沈阳农业大学教授陈温福接受采访。

中国工程院院士、沈阳农业大学教授陈温福表示,整个评选品评品鉴过程都是非常严谨的,专家评委背靠背随机编号,充分体现了评审的公正性。从评审结果看,经过这三年的努力,国内优质米育种水平得到了长足的发展,从食味品质都有所提升。对大米产业发展将有很好的促进作用。希望大米节越办越好。

来源:东北网

责编:朱 巍

审核:张晓红

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